安溪魁斗镇鲁藤"甘蔗村"百年坚守 三举措做大甘蔗产业

忠诚的卫士

泉州网-泉州晚报讯 （记者罗剑生 通讯员章桂林 王秋霞）安溪县曾是一个甘蔗种植大县，上世纪90年代，仅湖头、魁斗、城厢等乡镇种植面积就达8597亩。随着铁观音种植的兴起，如今已经很少看到甘蔗了，只有魁斗镇鲁藤村还种着30亩甘蔗。种植面积虽少，但甘蔗却畅销厦漳泉，每亩利润达到2万元。

    以往全村种植甘蔗

    鲁藤村种植甘蔗的历史，要追溯到清朝末年。100多年来，该村很多人继承这一传统，把甘蔗种植当成主业，上世纪80年代以前，村民都种植白皮甘蔗，用于榨糖。

    今年60多岁的蔡旺火，小时候就跟着父辈在田地里种甘蔗。据他介绍，种植甘蔗最鼎盛时期是在上世纪80年代，那时，不仅鲁藤村，魁斗镇周围乡镇家家户户都广泛种植甘蔗。一到种植季节，男女老少都到甘蔗地帮忙。

    “甘蔗一般在每年3月份种植，一节蔗尾可长出三根甘蔗。为防虫害及让甘蔗长得更高，要经历七八次掰叶，把掰下来的叶子埋进土里当做肥料，到了11月就可收成。”蔡旺火说。

    据鲁藤村党支部书记蔡海岸介绍，上世纪90年代初，全村甘蔗种植面积还有几百亩，可以称得上是个“甘蔗村”。当时只要走进鲁藤村，田间地头随处可见蔗农忙碌的身影。

    曾是糖厂主要蔗源

    “那时每当鲁藤村甘蔗丰收时，可看到一辆辆运甘蔗的拖拉机停在甘蔗田旁，蔗农们在地里忙着砍甘蔗，车主们则把一车车甘蔗运往安溪糖厂榨糖，有时一天要跑好几趟。”当时该村拖拉机车主蔡久同回忆说。

    创建于1970年的安溪糖厂，顺应时代潮流，扩大规模，至1990年，生产白糖2303吨，产值483万元，40%的蔗源就来自鲁藤村。

    “甘蔗下种当年有收成，次年产量达到最高，可以连收4年。加上政府、糖厂的支持，种甘蔗成了鲁藤村农民增收最快的途径之一，且糖厂采取‘公司+农户’的订单农业方式，使得鲁藤村的甘蔗一度成为糖厂主要蔗源，蔗农不用担心销路。”蔡海岸说。

    上世纪90年代末，因为农村产业结构的调整，种甘蔗的人越来越少。由于蔗源锐减，且亏损严重，安溪糖厂破产。但鲁藤村及时稳定传统甘蔗种植产业，不断改良更新甘蔗品种，推广生物肥种植，提高黑皮甘蔗单产，产品远销厦漳泉，供不应求。

    三举措做大甘蔗产业

    “虽然鲁藤村目前的甘蔗种植规模只有30亩，但魁斗镇今后将引导村民发展‘家庭农场’，借鉴国内外先进甘蔗种植模式，扩大甘蔗种植规模；延伸产业链，提升附加值，让蔗农的生活像甘蔗一样甜蜜。”魁斗镇党委书记陈钦强说。

    近年来，魁斗镇因地制宜调整农业产业结构，把鲁藤等村的蔗糖产业作为重要优势主导产业和农业增效、农民增收的支柱产业来抓。有关专家建议，“三举措”可以做大甘蔗产业，即创办甘蔗专业合作社，科学管理、科学定价，注册甘蔗商标；聘请专家，打造品牌，开展甘蔗种植技术培训，为村民提供产品市场价格等服务；组织村民外出参观学习。

    （来源： 泉州网-泉州晚报）