林清城：安溪蓝田茶行业第一人

安溪新闻

　　网络茶叶第一人
　　2004年开始通过互联网开拓茶叶市场，为茶场快速了解并掌握铁观音茶叶爱好者对茶叶的要求提供一个参数依据，并为茶叶的爱好者了解安溪铁观音的制作技艺，及确确实实明白安溪铁观音种植户的第一手茶叶价格提供一个 全面、坚实的了解平台。
　　林清城建立的茶叶网成立2009年3月份，并不是站长为了卖茶或者站长很懂茶才去建立这个站的。只是为了给一个客户做茶叶百度优化才去处理这个事情的。不过后来因各种原因，站长与 它渡过这一年的时间。
　　新茶市场第一人
　　提供茶叶批发,台湾茶叶品种众多,各个产茶地区海拔高度不同，随之山韵也不同，香气口感也有很大的差异。近来甚为流行烘焙过后更变化出更多样性的风味，供广大消费者多样化的选 择。
　　在网上做产地的铁观音终端销售，就是要减少铁观音的流通环节，最大限度的保证铁观音的原味性、正统性，把安溪茶农采制出的铁观音直接送到广大品茶人的手中。
　　茶专家第一人
　　铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在 文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开，适宜种植铁观音茶。
　　茶叶合作社第一人
　　安溪县饮香茶叶专业合作社总经理林清城，努力做好“安溪铁观音网络第一继承人”，并把安溪县饮香茶叶专业合作社相关产品推向海内外，有着坚强品牌的信念。2010年合作社对茶园 管理、抗旱保苗、茶园施肥有自己的见解，对安溪县蓝田乡朝天山茶园发展非常有信心。
　　2009年任安溪县饮香茶叶专业合作社总经理，福建省安溪县珍再享名茶创始人之一。林清城说安溪铁观音被誉为“美容茶”、“减肥茶”，有一定的了解。其中，安溪铁观音中的锰、铁 、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
　　高山茶第一人
　　在蓝田乡朝天山景区秀峰叠翠，景色优美，其中，公园境内最高山峰朝天山，为安溪乌龙茶的发源地，因山势酷似青蛙坐地，头部朝天仰视而得名。此山与长坑乡的达摩岩遥遥相望，俗 称“达摩对朝天，大小十八仙”，指的是之间有十八座奇峰绵延。朝天山终年云雾缭绕，变幻无常。在山顶宋代的朝天岩遗址上观雾，只见云海浩淼，无边无际，远处座座峰头凸出云海，如 浮动的小岛，忽隐忽现；在山脚观雾，山体更显婀娜多姿，更为青翠欲滴，令人欲走还留，不肯移步。（作者：林燕卿）

屠伤

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